大盛況!パティシエ体験レッスン(第一弾)

2019.07.09

7月7日、オープンキャンパス開催の午前中、キャリア科 製菓衛生師養成課程のパティシエ体験レッスン(第一弾)を開催しました。
高校生3年生と2年生の皆さんが参加してくれました。今回のレッスンは、夏に食べたい絶品の「ベリーのパルフェ」、「キラキラ杏仁豆腐」です。インスタ映えもバッチリですね。



  • 8月のパティシエ体験レッスン第二弾は、8/3(土)「みんな大好き♥レアチーズ」です。こちらもオープンキャンパスと同日開催、午後はオープンキャンパスに参加できます。次はあなたの出番!早速申し込んでくださいネ。聖和短大の雰囲気も感じ取れる楽しいレッスンになっています。お申し込みはこちらからどうぞ!
今回のレッスンはこちら!

今回のレッスンはこちら!

在学生と一緒に楽しくレッスン

在学生と一緒に楽しくレッスン

先生の手際よい指導に釘付

先生の手際よい指導に釘付

お手本に従って早速

お手本に従って早速

カップに苺をセットするよ

カップに苺をセットするよ

苺のムースの上にベリーのソースを!

苺のムースの上にベリーのソースを!

杏仁豆腐も手際よく

杏仁豆腐も手際よく

杏仁豆腐の上にはマンゴーとゼリー

杏仁豆腐の上にはマンゴーとゼリー

上手に出来ました

上手に出来ました

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