A.T さん （宮城県 常盤木学園高等学校出身）詳しくはHPへ和菓子・洋菓子・製パンづくりの基本から、食品学、衛生学、接客サービスまで幅広く学べる科目を用意。将来、自分でショップを開くときに必要な知識も学べるユニット構成です。地域のショップや食品企業などのインターンシップで実地研修も体験します。また、カフェを選択することでドリンクやフードの知識も学べ、様々なスキルも身につきます。製菓衛生師受験資格を1年で取得することを目的としたカリキュラムで構成されており、即戦力として活躍できる知識と技術を身につけます。■資格・検定【受験資格】・製菓衛生師（必要単位修得後、受験資格を取得）製菓・カフェ系お菓子やパンをつくるパティシエの技術やカフェ・フードの基礎接客・販売、イベントの企画や店舗の運営まで幅広く学びます。■ 入学金減免制度［出願時に申請］総合型選抜Aまたは学校推薦型選抜で合格した人で家計状況等を基に本学で審査の結果、入学金の半額を免除します。■ 製菓衛生師養成課程は、出願時に希望を出してください製菓衛生師養成課程は「製菓衛生師法」に基づいてカリキュラムと人数枠が定められています。キャリア開発総合学科では40名の人数枠が満たされ次第、募集を締め切ります。応募状況は本学の入試センターにお問い合わせください。何を学ぶの？身につくスキルは？●パティシエ ●ブーランジェ ●カフェ ●各種食品 ●菓子関連メーカー など■主な就職先仙台国際ホテル（株）／（有）パン工房ウェルストン／森トラストホテルズ＆リゾーツ（株） ウェスティンホテル仙台／（株）東北ロイヤルパークホテル／甘座洋菓子店／（有）パレット／相双五城信用組合／（株）ポンパドウル／マルヒ食品（株）／明治屋産業（株）／九二四四／（株）パンセ／ホシヤマインターナショナル（株） などめざす職種は？製菓衛生師養成課程のみ定員40名2022年度Renewal25SEIWA GAKUEN COLLEGE27SEIWA GAKUEN COLLEGE
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